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一种香梨蛋白质的提取方法

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专利申请号
CN201711130502.6
专利类型
发明专利
技术分类
C07K1/14(2006.01)I
专利有效期
2037-11-15
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专利信息
专利名称:一种香梨蛋白质的提取方法
商品编号:5904003
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申请日期:2017-11-15
公开/公告号:CN107698655A
授权公告日/公开日:2018-02-16
申请/专利权人: 石***学
发明/设计人: 郭**
主分类号:C07K1/14(2006.01)I
IPC分类号:C07K1/14(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I
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本发明提供了一种香梨蛋白质的提取方法将香梨果肉在液氮氛围中研磨,得到研磨物;将研磨物与交联聚维酮混合,得到含有交联聚维酮的混合物;将含有交联聚维酮的混合物与提取液、Tris饱和酚混合,混合后进行振荡,将所述振荡后料液置于冰上保温,将所述保温后的料液离心得到第一酚相;将第一酚相与提取液混合,混合后进行振荡,将所述振荡后的料液置于冰上保温,将所述保温后的料液离心得到第二酚相;将得到的第二酚相与醋酸铵甲醇溶液混合,混合后进行振荡,将所述振荡后料液置于冰上保温,将所述保温后的料液在‑10~30℃过夜,得到香梨蛋白质。采用本发明的提取方法,能够增加分辨蛋白点的数量。

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