数字市场 专利库 一种工夫红茶的制作方法
一种工夫红茶的制作方法

一种工夫红茶的制作方法

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专利申请号：
CN201310318024.7
专利类型：
发明专利
技术分类：
A23F3/08(2006.01)I
专利有效期：
2033-07-26
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专利信息
专利名称：一种工夫红茶的制作方法
商品编号：5811455
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申请日期：2013-07-26
公开/公告号：CN103444921A
授权公告日/公开日：2013-12-18
申请/专利权人： 六安***公司
发明/设计人： 汪**
主分类号：A23F3/08(2006.01)I
IPC分类号：A23F3/08(2006.01)I;A23F3/12(2006.01)I;A23F3/06(2006.01)I
说明书摘要免费下载摘要

本发明公开了一种工夫红茶的制作方法，包括以下步骤（1）、选叶采摘鲜叶为加工原料；（2）、将采摘的茶鲜叶放入100℃开水中漂烫青3-5分钟，捞出，脱水；（3）、将漂烫叶直接送入80-90℃流化床内，鼓热风翻吹茶叶15-20分钟，出叶；（4）、将茶叶按3-5厘米厚摊放在室内竹帘上，环境温度20-25℃，摊放时间2-3小时，每隔20-30分钟翻叶一次；本发明生产的工夫红茶，二次发酵，更彻底，有效成分含量高，色泽乌润、味道别具一格、醇厚，受到消费欢迎与认可。

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一种工夫红茶的制作方法专利，专利类型：发明授权，技术分类是：A23F3/08(2006.01)I，购买一种工夫红茶的制作方法专利，需要申请人和发明人的基础信息，还需提供一种工夫红茶的制作方法专利的详细信息。
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