石榴鲜果的贮藏方法
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专利申请号：
CN201310240122.3
专利类型：
发明专利
技术分类：
A23B7/04
专利有效期：
2033-06-17
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专利信息
专利名称：石榴鲜果的贮藏方法
商品编号：5667145
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申请日期：2013-06-17
公开/公告号：CN103283823A
授权公告日/公开日：2013-09-11
申请/专利权人：
陕西***学
发明/设计人：
张有***吴倩
主分类号：A23B7/04
IPC分类号：A23B7/04|A23B7/157|A23B7/16
说明书摘要免费下载摘要
一种石榴鲜果的贮藏方法，包括冷库消毒、制作保鲜剂、挑选原料、喷洒护色液、装筐预冷，然后置于耐压容器内，按每筐果实存放质量1.0%～6.0%的用量放入保鲜剂，抽真空降压至30.0～90.0kPa，在3.0～4.0℃、相对湿度90%～95%下保持24小时，用塑料袋包扎，在环境温度0～5.0℃，相对湿度90%～95%的冷库中贮藏，贮期每隔20～40天打开塑料袋，重复抽真空降压处理，最后包装、出库。本发明进行了放大性实验，每年贮藏石榴鲜果10吨，贮藏期均超过150天，果皮褐变指数低于0.2，商品果率达92%以上，石榴鲜果贮藏期长、保鲜效果好、无环境污染、经济效益显著，可在生产中广泛推广使用。
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石榴鲜果的贮藏方法专利，专利类型：发明授权，技术分类是：A23B7/04，购买石榴鲜果的贮藏方法专利，需要申请人和发明人的基础信息，还需提供石榴鲜果的贮藏方法专利的详细信息。
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