一种鹅肝营养保健粉及其制备方法

本发明公开了一种鹅肝营养保健粉，由下列重量份的原料制成大米40-50、粟米30-35、小麦25-30、黑米15-20、牛蒡1-2、泽泻1-3、阿魏1-2、麦芽2-3、鹅肝8-11、绿豆芽10-13、蜂蜜6-7、营养添加剂1-2，水适量；本发明的鹅肝营养保健粉，采用大米、粟米、小麦、黑米等谷物作为主原料，含有丰富的蛋白质、维生素以及帮助人体消化的各种活性酶，还有各种疗效的中草药，起到滋补与药疗的双重疗效。还添加了具有清热解毒、富含大量维生素C的绿豆芽，另外添加的蜂蜜，含有十几种氨基酸、活性酶以及微量元素，具有助消化、延年益寿、杀菌消炎等功效。特别添加的鹅肝具有补血、抗衰老、增强免疫力、美泽肌肤等功效。