一种降压紫薯条及其制备方法
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专利申请号:
CN201410107318.X
专利类型:
发明专利
技术分类:
A23L1/214
专利有效期:
2034-03-21
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专利信息
专利名称:一种降压紫薯条及其制备方法
商品编号:5532594
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申请日期:2014-03-21
公开/公告号:CN103932099A
授权公告日/公开日:2014-07-23
申请/专利权人:
五河***公司
发明/设计人:
鲁**
主分类号:A23L1/214
IPC分类号:A23L1/214; A23L1/30
说明书摘要免费下载摘要
一种降压紫薯条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:紫薯450-500、丹参1-1.5、玉米须1.4-1.7、金银花0.8-1、桑椹子1.3-1.5、葛根1-1.1、鼠曲草0.7-0.9、峨屏草1.2-1.5、西瓜皮2-3、菠菜3-4、板栗仁10-11、乌鸡肉60-70、菜籽油4-5、虾皮30-33、乳酸菌0.1-0.2、营养添加剂8-9。本发明的薯条香脆可口,所采用的主料紫薯中含有多糖、黄酮类物质及硒元素、花青素,具有一定预防高血压的功能,同时本发明添加的丹参、玉米须、鼠曲草、葛根等中草药具有降压的功效,适于高血压患者长期食用。
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