一种可调节切片厚度的刀具

本发明公开了一种可调节切片厚度的刀具，包括相互螺纹连接的上盖以及下盖，所述上盖与下盖之间形成容纳腔，所述容纳腔内置有若干个固定块，每个所述固定块上均滑动套接有滑动件，每个所述滑动件的一侧均可拆式固定连接有一个刀片，所述下盖的一侧设置有可便于若干刀片穿出的让位通槽，所述让位通槽与容纳腔相连通，所述容纳腔内还设置有可同时驱动若干个刀片朝着相互靠近或远离方向进行移动的调节组件。本发明具有以下优点和效果：这种刀具可实现薄片切割，此外还可以自由调节切片厚度。