一种啤酒的生产方法

本发明属于啤酒酿造技术领域，具体的说是一种啤酒的生产方法，本发明中使用的筛选装置包括罐体，所述罐体底端固定有驱动电机和控制器，所述控制器用于控制筛选装置工作，所述驱动电机的输出轴端固定有竖直方向的螺杆，所述螺杆表面转动连接有三个滑块，所述滑块侧壁均固定有筛板，所述筛板的孔径自上而下逐渐变小，所述罐体侧壁设有三根横向的第一进气管，所述罐体底端设有一根竖向的第二进气管；本发明通过设置有罐体和色选机等结构，通过色选机可以对优质大麦进行筛选，使得优质大麦中霉变的部分被剔除出来，筛选出健康的大麦，提高了啤酒的品质，减少了啤酒的喷涌现象发生，提高了饮酒人群的喝酒体验。