利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株

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专利申请号：

CN201711174924.3

专利类型：

发明专利

技术分类：

C12N1/14

专利有效期：

2037-11-22

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专利信息

专利名称：利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株

商品编号：5360451

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申请日期：2017-11-22

公开/公告号：CN107893032A

授权公告日/公开日：2018-04-10

申请/专利权人：河**学

发明/设计人：张海***边涛

主分类号：C12N1/14

IPC分类号：C12N1/14; C12N9/20; C12R1/785

说明书摘要免费下载摘要

本发明属于生物发酵工程技术领域，具体涉及一株利用植物油脂脱臭馏出物生产脂肪酶的雅致放射毛霉菌株专利申请事宜。该菌株属为：雅致放射毛霉gc-1，Actinomucor elegans；保藏编号为：GDMCC No.60214。本申请提供了一株能够以植物油脱臭馏出物为唯一碳源的菌株，而利用该菌株，可较好以植物油脂脱臭馏出物作为原料进行发酵生产脂肪酶，最高酶活可达10.89 U/mL，表现出较好地应用前景。由于脂肪酶制备过程中相关原料价格廉价、生产工艺简便，无环境污染，经济效益显著，因而表现出较好的经济价值和推广应用意义。

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