富硒锅的制备方法及富硒锅

本发明公开一种富硒锅的制备方法及富硒锅，涉及烹饪用具技术领域。所述富硒锅的制备方法包括以下步骤：S10、将金属熔炼成液体，并向所述液体中加入第一硒源，混合均匀，形成熔体；S20、将所述熔体浇注入富硒锅的型腔中，形成毛坯；S30、使用压力机，将与所述毛坯形状相适应的不锈钢板压在所述毛坯外侧，以在所述毛坯外侧形成不锈钢层；S40、采用冷喷涂工艺，在所述毛坯内侧喷涂第二硒源，以在所述毛坯内侧形成富硒层；S50、除去所述毛坯、不锈钢层以及富硒层的边角及毛刺，得到所述富硒锅。本发明提出的富硒锅的制备方法，得到的富硒锅能够持续、有效地向食物中释放硒，进而补充人体所需的硒元素，符合现代人对于健康的要求。