一种水热预处理提高餐厨垃圾乙醇生产量的方法

本发明公开一种水热预处理提高餐厨垃圾乙醇生产量的方法，将餐厨垃圾作为生产能源的原料，在充分利用废物的同时，实现生物质的资源化。本发明将餐厨垃圾经过分选、水热处理及三相分离后，往分离得到的固体垃圾中加入复合酶及混合菌群进行发酵生产乙醇；三相分离得到的废水回用于发酵罐，未被回用的餐厨废水经过净化处理后排放或再利用；三相分离得到的油脂经酯交换反应制备生物柴油。本发明采用水热处理技术使餐厨垃圾水解更加彻底，复合酶及混合菌群的同时投加可实现高效发酵餐厨垃圾生产乙醇；本发明选用的菌种简单易得，配置方法简单，发酵工艺简便，发酵效果好，特别适合产业化应用。