一种具有降血脂作用的枸杞多糖

本发明提供一种具有良好降血脂作用的枸杞均一性多糖，是将枸杞的水提液分别依次经过分子量为30、10、5kDa的膜进行分离，最后将透过10kDa的膜组件，并被5kDa的膜组件截留的枸杞水提液组分冷冻干燥后，溶于蒸馏水中，脱除蛋白后，脱除色素，再进行透析；将纯化后的产物进行柱层析，使用氯化钠溶液洗脱，收集组分，1000Da的透析袋进行透析，透析产物冷冻干燥后再次溶于蒸馏水中，用葡聚糖凝胶进一步分离，收集组分后冷冻干燥，即可完成制备。所提供的枸杞多糖具有降血脂功效，能够用于制备功能食品、保健食品、特殊医学用途食品或新药。