一种自组装硅质体静电纺丝纤维膜固定化细胞生产虾青素的方法

本发明公开了一种自组装硅质体静电纺丝纤维膜固定化细胞生产虾青素的方法，包括利用静电自组装法将红发夫酵母红发夫酵母原生质体包裹在有机‑无机复合脂质形成的稳定硅质体中；将壳聚糖、聚乙烯醇和聚氧化乙烯完全溶解于乙酸溶液，加入甘油，再加入硅质体，通过静电纺丝制得纳米纤维膜，将其成卷装入层析柱中；配制葡萄糖、酵母膏、玉米浆、硫酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钙和硫酸镁的混合溶液，经过滤除菌后，以一定流速流经层析柱，同时层析柱下部通气，经检测流出液中含有虾青素虾青素。本发明固定化细胞的方法具有高效、抗染菌、产率高、产物浓度高的特点，便于后续产物分离和纯化。