一种黑枸杞保健年糕
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专利申请号：
CN201310246420.3
专利类型：
发明专利
技术分类：
A23L1/164
专利有效期：
2033-06-21
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专利信息
专利名称：一种黑枸杞保健年糕
商品编号：4888598
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申请日期：2013-06-21
公开/公告号：CN103284075B
授权公告日/公开日：2014-07-02
申请/专利权人：
徐州***公司
发明/设计人：
张志***姓名
主分类号：A23L1/164
IPC分类号：A23L1/164; A23L1/30
说明书摘要免费下载摘要
本发明公开了一种黑枸杞保健年糕。一种黑枸杞保健年糕，其原料成分包括：甜玉米粉、粳米粉、黑枸杞、葛根，其中各成分的重量份数分别为：甜玉米粉600-800份，粳米粉400-700份，黑枸杞5-10份，葛根6-12份。本发明的黑枸杞保健年糕，营养丰富、口味甘甜、醇和而不腻，在人们享用美味年糕的同时得到丰富氨基酸营养的补充，又得到黑枸杞和葛根的保健功效；本产品特别适宜患有心脑血管动脉硬化、免疫力低下的中老年人食用，是一种理想的家庭中常备的保健型食品；本产品制作工艺简单，适宜工业化生产，产品具有良好的市场前景。
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