一种食材清理装置

本发明中公开了一种食材清理装置，涉及食材处理技术领域；为了解决部分食材个小且表面附有泥土，在处理时需要花费大量的时间和精力问题；具体包括箱体，所述箱体的顶端固定安装有进料斗，且箱体的底部和侧面分别固定安装有清洁箱和下料箱，所述箱体的侧面固定安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴通过螺栓连接有筒状结构的安装架。本发明中通过旋转的清洁机构将食材进行有效的清理，清理脱落的表皮和泥沙等被过滤机构进行过滤，水进行循环冲洗，进而节约用水，处理结束后，驱动电机带动安装架进行反转，进而通过下料机构将食材刮动到沥水机构上方进行沥水，沥水后的食材落入到周转箱的内部，操作简单方便，节约劳动力。