一种智能化餐桌油污去除方法

本发明涉及一种智能化餐桌油污去除方法，包括提供一种智能化餐桌油污去除平台来进行去除油污，所述平台包括：除油启动设备，设置在餐桌的桌面上，用于在接收到油污检测信号时，启动对餐桌的桌面的除油处理；油污检测设备，用于基于油污图像特征从实时锐化图像中搜索出相应的油污子图像，基于预设油污上限阈值和预设油污下限阈值识别出油污子图像内的多个油污像素，将多个油污像素拟合成油污区域，确定油污区域占据油污子图像的面积百分比，当面积百分比超限时，发出油污检测信号；在油污检测设备中，当面积百分比未超限时，发出油污未检测信号，以及除油启动设备在接收到油污未检测信号时，停止对餐桌的桌面的除油处理。