一种生产月饼的模具

本发明公开了一种生产月饼的模具，包括模具壳，所述模具壳包括底模板和围绕底模板周向垂直设置的两个半环形边模板，所述底模板包括透气板和模型板，所述模型板可拆卸的设置于透气板的上方，透气板底面固定有可向两端伸缩的伸缩杆，所述伸缩杆的中心位置上设置有控制伸缩的按键，所述伸缩杆伸出的长度大于透气板底面的长度，所述伸缩杆的两端分别连接两个半环形边模板，所述边模板上设有通孔。本发明提供一种生产月饼的模具，其制作效率高，结构简单，脱落方便，可更换底模型板，从而增加品种的多样性，采用伸缩杆，使取出月饼时，不会对月饼造成挤压和摩擦，不会使月饼变形或破裂，保证了月饼的完整性。