便携式牡蛎发酵装置

本实用新型公开了便携式牡蛎发酵装置，属于发酵设备领域，便携式牡蛎发酵装置，包括：罐体，罐体内部设有同轴的搅拌轴，罐体外设有驱动搅拌轴旋转的驱动电机，罐体内搅拌轴上至少设有两组第二搅拌叶，其中一组第二搅拌叶设于搅拌轴底端，每组第二搅拌叶为环绕设于搅拌轴侧面的叶片组成，第二搅拌叶之间的搅拌轴上还设有螺旋状的第一搅拌叶，罐体内上部还设有消泡板，消泡板中部开设有孔径大于搅拌轴直径的限位通孔，消泡板设于搅拌轴上端，消泡板水平高度位置高于第二搅拌叶的水平高度位置。本实用新型的装置具有使用方便，发酵效果好，有效减小罐内泡沫且搅拌均匀。